Mari kita mencari solusi terbaik untuk keluar dari masalah pemenuhan kebutuhan makanan pokok masyarakat Indonesia agar tidak tergantung dengan beras. Ubi jalar merupakan satu dari 20 jenis bahan makanan yang berfungsi sebagai sumber karbohidrat. Ubi jalar bisa menjadi salah satu alternatif untuk mendampingi beras menuju ketahanan pangan.Keunggulan ubi jalar dibanding bahan makanan lain adalah(1) Sesuai dengan agroklimat sebagian besar wilayah Indonesia,(2) Menguntungkan untuk diusahakan karena...

Info Petani -