Info Petani - Brokoli merupakan sayuran anti kanker yang utama. Sebuah penelitian menemukan Brokoli dan Kol Brusel (Brussel Sprouts) dapat menurunkan resiko kanker kolon dan rektum pada manusia, begitu pula dengan kanker tenggorokan, pernapasan, gastrointestinal, dan kanker serviks.
Kandungan zat anti kanker pada brokoli adalah indoles, dithiolthiones, carotenoids, dan glucosinolates. Bahan-bahan tersebut dan sekian itulah artikel Manfaat Brokoli dan Kol Brussel bagi Kesehatan terimakasih ^_^
Tweet
Follow @kackdir
